La Dalle Restaurant à RENNES (35000)

Salades

La Base de nos salades : Mesclun de salade, tomates, oignons rouges, carotte - Entrée du Jour : consultez l'ardoise sur place

SALADE DI BUFALA

quinoa, mozzarella, roquette, jambon cru, tomates, bufala (120 gr)

15.90€

CÉSAR

poulet, croûtons, parmesan, sauce césar maison

11.90€

CHÈVRE

chèvre sur toast, lardons, pesto

11.90€

GOURMANDE

pommes de terre, emmental, oeuf dur, jambon, croûtons, gésiers

13.00€

FRAÎCHEUR

crevettes, saumon fumé maison, rillettes de thon sur toast, crème ciboulette

13.00€

GRECQUE

concombre, tomates, poivrons marinés, oignons rouges, feta marinée

9.50€

Proposé par

Côté Mer

VÉRITABLE FISH AND CHIPS

cabillaud frais

14.90€

MOULES

Selon saison - sauce Marinière, Crème ou Bleu

12.60€

Proposé par

Pizzas

SUPPLÉMENT OU CHANGEMENT : 1€

MARGUERITA

tomate, mozzarella, olives, origan

8.00€

REINE

base crème fraîche, champignons, mozzarella, jambon blanc, olives, origan

9.50€

OCÉANE

base crème fraîche, saumon fumé maison, crème de ciboulette, mozzarella, pesto, crevettes

13.80€

SERRANO

tomate, mozzarella, jambon serrano, persillade, oeuf

12.90€

MONTAGNARDE

base crème fraîche, lardons, pommes de terre, reblochon, oignons rouges, mozzarella

12.90€

BILOUTE

tomate, merguez, poivrons, oignons rouges, mozzarella, oeuf, chorizo

12.50€

4 FROMAGES

tomate, chèvre, mozzarella, bleu, reblochon

11.00€

SPÉCIAL BURRATA

tomate, roquette, jambon serrano, tomates cerises, buratta

16.90€

Proposé par

Tartines

accompagnées de mesclun de salade

ITALIENNE

mozzarella, jambon serrano, pesto

8.90€

NORDIQUE

fromage frais, crème de ciboulette, saumon fumé maison, concombre, citron

9.50€

SAVOYARDE

lardons, pommes de terre, reblochon, oignons rouges

8.50€

VÉGÉTARIENNE

poivrons marinés, légumes de saison, chèvre, tomates, champignons frais

7.50€

BIQUETTE

tomates confites, jambon serrano, chèvre chaud, pesto

7.50€

CROQUE MONSIEUR

Frites et salade

6.90€

CROQUE MADAME

Oeuf miroir, frites et salade

7.90€

Proposé par

Burgers

servis avec frites et salade

LE POULET

poulet pané, emmental, oignons rouges, tomates confites maison, sauce tandoori salade

11.80€

LA DALLE

crème de parmesan, poitrine fumée, roquette, bœuf haché maison environ 180g

12.90€

Proposé par

Viandes

Toutes nos viandes sont habituellement accompagnées de frites et salade - SAUCE MAISON AU CHOIX (*sauf) : poivre, beurre maître d’hôtel, beurre piment d’espelette, bleu, moutarde, fondue d’oignons, béarnaise * - GARNITURE : haricots verts, pomme au four, riz, frites, légumes frais du jour

ENTRECÔTE

environ 250g

16.90€

SURPRISE DE BOEUF GRILLÉE

11.90€

TARTARE DE BŒUF PRÉPARÉ

13.00€

TARTARE DE BŒUF À L’ITALIENNE

oignons rouges, olives noires, parmesan

13.50€

TARTARE DE BŒUF À LA CRÈME DE GORGONZOLA

13.90€

STEAK HACHÉ

environ 180gr

9.00€

STEAK HACHÉ À CHEVAL

environ 180gr

10.00€

ANDOUILLETTE AAAAA GRILLÉE

moutarde à l’ancienne

12.90€

ESCALOPE DE POULET À LA NORMANDE

10.90€

Proposé par

Après Boulot

ASSIETTE DE CREVETTES ROSES

mayo maison

6.00€

PLANCHE DE CHARCUTERIES

terrine maison, jambon serrano, chorizo ibérique, cornichons, pain, beurre

9.00€

PLANCHE DE FROMAGE

assortiment de fromages aoc

9.80€

PLANCHE MIXTE

fromages et charcuteries

11.00€

CROQUETTE AU CHORIZO

sauce tartare

5.00€

CROQUETTE CHÈVRE BASILIC

sauce aigre douce

5.00€

CROQUETTE AU CAMEMBERT, JAMBON

5.00€

CAMEMBERT RÔTI

piqué au miel et à l’ail

7.00€

CHAMPIGNONS FARCIS

5.00€

Proposé par

Desserts maison

ASSIETTE DE FROMAGES

4.50€

CRÈME BRÛLÉE

5.00€

FROMAGE BLANC

coulis de fruits rouges

3.90€

NOUGAT GLACÉ

5.00€

DESSERT DU JOUR

5.00€

TARTE TATIN

Supplément glace vanille +1,00

5.00€

PANNA COTTA

Fruits rouges ou caramel au beurre salé

5.00€

SALADE DE FRUITS FRAIS DE SAISON

4.50€

MOUSSE AU CHOCOLAT

4.00€

FONDANT AU CHOCOLAT MAISON

4.90€

CAFÉ ou THÉ GOURMAND

5.50€

CAFÉ + MOUSSE AU CHOCOLAT ou COOKIE MAISON

3.00€

Proposé par

Coupes de glaces artisanales

Supplément : chantilly maison ou coulis : 1€

LA DALLE

boule sorbet citron, 1 boule cassis, 1 boule passion, 1 boule framboise, 1 boule mangue avec coulis de fruits rouges maison et crème chantilly maison

7.90€

DAME BLANCHE

3 boules vanille, sauce chocolat maison et crème chantilly maison

6.30€

CAFÉ LIÉGEOIS

2 boules café, 1 boule vanille, café et crème chantilly maison

6.30€

CARAMEL LIÉGEOIS

2 boules caramel, 1 boule vanille, sauce caramel beurre salé maison et crème chantilly maison

6.30€

CHOCOLAT LIÉGEOIS

2 boules chocolat, 1 boule vanille, sauce chocolat maison et crème chantilly maison

6.30€

FRAISE MELBA (ou fruit de saison)

2 boules fraise, 1 boule vanille, fraises, coulis de fruits rouges maison et crème chantilly maison

6.50€

Proposé par

Glaces

1 boule

2 boules

3 boules

Coupe de glace

vanille, c hocolat, café, cassis, citron, passion, framboise, abricot, mangue, caramel au beurre salé, fraise

1 boule: 2.00€ / 2 boules: 3.50€ / 3 boules: 5.00€

2.00€

3.50€

5.00€

Proposé par

Restaurant colombier rennes

La carte
—

La Dalle

Salades

Côté Mer

Pizzas

Tartines

Burgers

Viandes

Après Boulot

Desserts maison

Coupes de glaces artisanales

Glaces

Restaurant colombier rennes

La carte—

La Dalle

Salades

Côté Mer

Pizzas

Tartines

Burgers

Viandes

Après Boulot

Desserts maison

Coupes de glaces artisanales

Glaces

La carte
—